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　　電腦、手機、電視、微波爐、電磁爐、音響……仔細數數，家里大大小小的家用電器可謂“堆積如山”。堆積如山的家用電器，也帶來了堆積如山的電磁輻射。為避免電磁輻射帶來的危害要多吃以下幾種食物。

　　黑芝麻：中醫理論認為，黑色入腎，“腎主骨升髓通于腦”，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統受損。多吃補腎食品可增強機體細胞免疫、體液免疫功能，能有效保護人體健康。 　　紫莧菜：紫莧菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關。硒是種重要的微量元素，能增強機體免疫功能，保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜，可提高人體對抗輻射的能力。 　　辣椒：辣椒之類辛辣食品屬于常用調料，同時也是抵御輻射的天然食品。吃辣椒不但可調動全身免疫系統，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之類的香辛料，還能保護細胞的DNA，使之不受輻射破壞。因此，經常吃辣，身體健康。 　　綠茶：綠茶中的茶多酚是抗輻射物質，可減輕各種輻射對人體的不良影響。茶葉中還含有脂多糖，能改善機體造血功能，升高血小板和白血球等。 　　蔬菜、水果：多吃新鮮的水果、蔬菜，能攝取大量的維生素A、B、C、E。這些富含維生素的食物能減輕電磁輻射對人體產生的細微影響，避免神經系統發生紊亂。 　　海帶：最新研究發現，海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

　　酵母多糖的抗輻射機理主要有以下三個方面:

　　1、輻射的主要生物學效應是產生自由基，輻射損傷大多是基于自由基的連鎖反應及次生自由基造成的，直接影響生物大分子如核酸、蛋白質的結構及抗氧化系統功能。

　　葡聚糖可以抑制氧化損傷所致的NO的升高和SOD的下降，清除體內的自由基，從而保護巨噬細胞在遭受輻射期間或輻射后都能免受自由基的攻擊，繼續發揮正常功能。(與鋅、硒、維生素C等抗氧化劑配合，效果更好)

　　2、輻射可損害機體代謝與更新較為旺盛的組織系統，如血液與造血系統、免疫系統等，使骨髓造血干細胞功能受損，并影響到紅細胞的分化與成熟。

　　葡聚糖具有保護造血系統、促進機體造血機能、增強血細胞生成活性(包括粒細胞的生成、單核白細胞的生成和紅細胞的生成)的作用，增強免疫力。

　　3、輻射可導致染色體異?；驌p傷。葡聚糖能夠防止和減少染色體異?；驌p傷，顯著抑制細胞凋亡率，防止細胞畸變，修復受損細胞，幫助身體從輻射中更快、更好地得到恢復。

　　因此，酵母葡聚糖對手機用戶、電腦用戶、網吧用戶以及孕婦、放化療病人等都有很好的抗輻射效果。

　　此外，電腦操作者在工作1-2個小時后，應活動一下全身，做眼保健操，只要注意膳食結構和勞逸結合，就能增強身體的抵抗力，防止電腦輻射影響產生的有關疾病。